Sichuan Aishipaier New Material Technology Co., Ltd.

Il principio tecnico di materiali a cambiamento di fase è di usare il processo del cambiamento di fase della materia per memorizzare e liberare il calore. Specificamente, la materia ha tre fasi: solido, liquido e gas. Quando i cambiamenti della materia da uno stato (fase) ad un altro stato (fase), assorbiranno o libereranno l'energia e la temperatura non cambia durante il processo. Il calore accademicamente è definito come il calore latente del cambiamento di fase. Ci sono molti tipi di materiali a cambiamento di fase e le loro norme di classificazione sono inoltre diverse. Secondo il modo di transizione fra gli stati di fase della materia, può essere divisa nei seguenti quattro tipi: la transizione di fase fra solido e solido (transizione di fase solida solida), la transizione di fase fra le transizioni solide e liquide (transizione di fase del solido liquido), di fase fra gas e le transizioni di fase e) transizione di fase gas-solido (solide fra gas e liquido (transizione di fase gassosa-liquida). Il principio di immagazzinamento dell'energia di materiali a cambiamento di fase solidi solidi è come segue: quando una sostanza cambia da uno stato cristallino ad un altro, la conversione di energia accade e lo scopo di immagazzinamento dell'energia può essere raggiunto usando questo processo.   Le caratteristiche di questo tipo di materiali a cambiamento di fase sono: 1. densità latente molto piccola di accumulazione termica; 2. rispetto alla variazione di volume della transizione di fase del solido liquido, la variazione di volume della transizione di fase solida solida è piccola. La transizione di fase solida solida presenta un ovvio vantaggio: porta la flessibilità nella progettazione del contenitore perché i requisiti del contenitore non sono alti. Rispetto ai materiali a cambiamento di fase solidi solidi, il calore latente del cambiamento di fase di questi due tipi di materiali, del cambiamento di fase del solido-gas e del cambiamento di fase del liquido-gas, è più grande, ma questi due tipi di materiali a cambiamento di fase hanno un'imperfezione ovvia: cioè nel corso del cambiamento di fase, i due - fase - materiali del tipo di cambiamento saranno accompagnati dalla generazione di un gran numero di gas, che ha alti requisiti dell'ermeticità del contenitore, così rendendo la progettazione facile complessa e poco pratica. Sebbene l'entalpia del cambiamento di fase dei materiali a cambiamento di fase del solido liquido sia leggermente più piccola di quella dei materiali a cambiamento di fase gassosi-liquidi, la variazione di volume durante il processo gassoso-liquido del cambiamento di fase è 10 volte la variazione di volume durante il processo di accumulazione termica dei materiali a cambiamento di fase del solido liquido. Di conseguenza, la simile entalpia del cambiamento di fase e la variazione di volume significativamente piccola durante il processo di accumulazione termica fare i materiali a cambiamento di fase del solido liquido considerati come un materiale latente di accumulazione termica con grande valore industriale di applicazione.   Ci sono varie classificazioni dei materiali a cambiamento di fase del solido liquido, che possono essere divisi nella bassa temperatura (

Il carbomer, noto anche come carbomer, è una resina reticolata di acido acrilico ottenuta per reticolazione di pentaeritritolo e acido acrilico.È un modificatore reologico molto importante.Il carbomer neutralizzato è un'eccellente matrice di gel.Ha usi importanti come l'ispessimento e la sospensione, con un processo semplice e una buona stabilità.Ampiamente usato in lozioni, creme, gel, pomate oftalmiche, preparazioni rettali e topiche.Carbopol è il piatto simbolo dell'American Nuoyu Company (precedentemente nota come American Gullide Company, una delle aziende più antiche degli Stati Uniti), e i suoi prodotti includono la serie Carbopol di regolatori di reologia e la serie Pemulen di emulsionanti polimerici.A poco a poco, ora anche i carbomer domestici sono gradualmente maturati. Le tre funzioni principali del carbomer:1. Sospensione.Può sospendere permanentemente componenti insolubili nel sistema;2. Emulsione.Può emulsionare e stabilizzare in fase oleosa o acquosa.3. Ispessimento.È possibile produrre un'ampia gamma di viscosità e fluidità;Carbomer ha una vasta gamma di usi, come quelli mediciIl carbomer è ampiamente utilizzato nelle formulazioni non iniettabili, in particolare nelle formulazioni topiche liquide e semisolide.La resina carbomerica è stata studiata per la preparazione di granuli di matrice a rilascio prolungato, come inibitore enzimatico della proteasi intestinale in preparazioni contenenti polipeptidi, come adesivo per cerotti cervicali e come microsfere per la somministrazione nasale, e granuli magnetici che posizionano i farmaci per la consegna nel esofago.oltretutto.Il valore del carbomer in medicina è molto più di questo, e il suo principale valore medico è suddiviso nei seguenti tre aspetti.Uno è che può essere utilizzato come materiale a rilascio prolungato per produrre farmaci a rilascio controllato per applicazioni corrispondenti, come acido ascorbico, aspirina, carbonato di litio, atropina solfato, procaina cloridrato, clorfeniramina, chinino solfato, teofillina, ecc.In secondo luogo, viene utilizzato come formula per uso esterno e può essere utilizzato come matrice portante per realizzare unguenti, supposte, gel, emulsioni, ecc.Il terzo è sfruttare le sue proprietà gelificanti, adesive e filmogene.Nel bioadesivo viene utilizzato come matrice portante e come biopatch a base di farmaci.Poiché è attaccato alla mucosa tissutale per lungo tempo, la biodisponibilità del farmaco è migliorata.Ad esempio, le membrane mucose vengono utilizzate come bersagli farmacologici, inclusi occhi, cavità nasali, tratto intestinale, mucosa vaginale e rettale, ecc.Il quarto è utilizzare la sua capacità di sospensione per sospendere efficacemente i componenti insolubili per formare un sistema uniformemente disperso, che viene applicato alle sospensioni orali e ha le caratteristiche di sicurezza ed efficacia, evitando il gusto, mantenendo la stabilità e migliorando la biodisponibilità. Oltre al trattamento medico, Carbomer 951 viene utilizzato anche come addensante nella preparazione di microsfere a doppia emulsione.I carbomeri sono anche comunemente usati nei cosmetici.Il carbomer è una sostanza stabile ed igroscopica, il riscaldamento a 104°C per 2 ore non ne pregiudica le proprietà addensanti.Tuttavia, l'esposizione a temperature eccessivamente elevate può causare scolorimento e ridotta stabilità.Può essere completamente decomposto riscaldando a 260°C per 30 minuti.E c'è anche la sicurezza del carbomer.Ci sono alcuni gradi che possono essere utilizzati nelle formulazioni orali.Si ritiene generalmente che il carbomer sia fondamentalmente un eccipiente non tossico e non irritante.Non ci sono prove di reazioni allergiche ai carbomeri topici, ma dosi orali umane da 1 a 3 g di carbomeri possono essere utilizzate come forti lassativi.

Nel rapido sviluppo odierno, i nuovi materiali stanno diventando sempre più una nuova tendenza di sviluppo assolutaQuindi, oggi parleremo del pioniere dei nuovi materiali: i materiali a cambiamento di fase.Il materiale a cambiamento di fase (PCM - Phase Change Material) si riferisce a una sostanza che cambia lo stato della materia e fornisce calore latente quando la temperatura rimane invariata. Il processo di modifica delle proprietà fisiche è chiamato processo di cambiamento di fase e il materiale a cambiamento di fase assorbirà o rilascerà una grande quantità di calore latente in questo momento.Una volta che questo materiale sarà ampiamente utilizzato nella vita umana, diventerà il miglior vettore verde per il risparmio energetico e la protezione ambientale, ed è stato elencato come sequenza nazionale di utilizzo di ricerca e sviluppo nel nostro paese.I materiali a cambiamento di fase possono essere suddivisi in materiali a cambiamento di fase organici (organici) e inorganici (inorganici).Può anche essere suddiviso in materiali a cambiamento di fase sali idratati (sali idrati) e materiali a cambiamento di fase cerosi (cera di paraffina).Il nostro materiale a cambiamento di fase più comune è l'acqua, che passa da liquido a solido (congela) a temperature fino a 0°C.L'acqua passa da solida a liquida (si dissolve) quando la temperatura è superiore a 0°C.Una grande quantità di energia fredda viene assorbita e immagazzinata durante il processo di congelamento e una grande quantità di energia termica viene assorbita durante il processo di fusione.Maggiore è la quantità (volume) di ghiaccio, più lungo sarà il processo di dissoluzione.Questo è uno degli esempi più tipici di materiali a cambiamento di fase. L'applicazione dei materiali a cambiamento di fase nell'industria del riscaldamento elettrico è un cambiamento rivoluzionario dal riscaldamento elettrico tradizionale al riscaldamento elettrico a risparmio energetico.I riscaldatori termoelettrici a cambiamento di fase sono uno dei prodotti rappresentativi.Rispetto ai tradizionali riscaldatori elettrici, non è necessaria alcuna espansione del contatore.Puoi goderti il ​​riscaldamento 24 ore su 24.Pertanto, in futuro, anche il riscaldamento a pavimento basato su nuovi materiali è una nuova direzione per uno sviluppo graduale.Più risparmio energetico e più pratico. Come si può vedere dagli esempi precedenti, i materiali a cambiamento di fase possono effettivamente fungere da accumulo di energia.Questa caratteristica è di grande importanza nei settori del risparmio energetico e del controllo della temperatura.Pertanto, i materiali a cambiamento di fase e le loro applicazioni sono diventati argomenti di ricerca estesi.La più grande differenza tra materiali a cambiamento di fase organici e materiali a cambiamento di fase inorganici risiede nella differenza di durabilità e resistenza al fuoco quando applicati ai materiali da costruzione, e il secondo è solitamente migliore del primo.L'introduzione di materiali a cambiamento di fase nell'architettura è uno sviluppo rivoluzionario nel campo dell'architettura.L'effetto principale è il risparmio energetico.Il risparmio energetico è anche una tendenza importante nello sviluppo futuro.Ora che l'ambientalismo è prevalente, i vantaggi del risparmio energetico sono evidenti.Imparare, progredire nella scienza e nella tecnologia, applicare nuovi materiali alla vita è anche uno degli sviluppi più importanti nello sviluppo.

prefazioneLa tecnologia dicongelamento rapida a bassa temperatura adotta la biotecnologia alta tecnologia per studiare lo stato di cristallizzazione delle cellule biologiche in uno stato di bassa temperatura, applica la tecnologia ultrabassa a bassa temperatura della temperatura e recentemente ha inventato il liquido dicongelamento degli ingredienti naturali ed usa i metodi innovatori per i prodotti e gli alimenti acquatici congelati della carne. La curva di congelamento direttamente è congelata nella soluzione dicongelamento per conservazione. Secondo la varietà e la dimensione dell'oggetto, il congelamento e la fresco-conservazione dell'alimento sono completati in 6 - 15 minuti e 15 - 30 minuti, in modo da significa che la membrana cellulare nell'alimento congelato e fresco non è congelata ed è in uno stato leggermente congelato dell'organismo ed allora refrigerato è chiamato la tecnologia dicongelamento rapida a bassa temperatura per tenere i prodotti congelati e l'alimento acquatici della carne fresco e fresco ed è una tecnologia innovatrice che fa il campo di conservazione degli alimenti raggiunge il livello principale internazionale. caratteristiche Micro-congelateil Micro-congelamento è una tecnologia diconservazione sviluppata negli anni 60 e negli anni 70 per immagazzinare i frutti di mare sui pescherecci. In linea generale, la conservazione a bassa temperatura si riferisce alla refrigerazione sopra 0°C e la conservazione del congelatore si riferisce alla refrigerazione sotto -18°C. C'è una zona di temperatura intermedia fra questi due concetti, cioè, 0°C~-5°C e la conservazione in questa zona di temperatura si riferisce a generalmente come la conservazione intermedia di zona di temperatura. La fresco-conservazione media di zona di temperatura è divisa in due sezioni, cioè la ghiaccio-temperatura chetiene e chetiene micro-congelato. La conservazione della temperatura del ghiaccio si riferisce allo stoccaggio all'interno della gamma di temperature di 0°C a punto sopra zero. Micro-congelandosi si riferisce ad un metodo della congelazione delicato in cui il prodotto è immagazzinato al punto di congelamento ed intorno a -5°C, anche conosciuto come il surraffreddamento o il congelamento parziale.Rispetto alla refrigerazione tradizionale, questa tecnologia può prorogare significativamente la durata di prodotto in magazzino dei prodotti acquatici di 1,5 - 4 volte ed il numero totale dei batteri e della produzione di H2S è ridotto significativamente. Rispetto ad immagazzinamento in celle frigorifere tradizionale, micro-congelarsi può ridurre il danno, il crollo delle cellule e l'espansione dei gas meccanici causati dai cristalli di ghiaccio generati durante il metodo di congelamento e non c'è necessità di sciogliersi quando mangia, che può ridurre la perdita di succo durante lo scioglimento e mantenere l'alimento originale. Una certa freschezza. tecnologia dicongelamentola tecnologia dicongelamento è un caso tipico dell'applicazione della tecnologia di materiali a cambiamento di fase. I materiali a cambiamento di fase con il calore latente estremamente alto sono mescolati nel liquido di congelamento per fornire il raffreddamento continuo per le cellule, di modo che le cellule cristallizzano ad una temperatura costante. La cristallizzazione non rompe le pareti cellulari, lascianti le cellule intatte per tenere l'alimento fresco. Ciò è un metodo della congelazione leggero di conservazione. parametroLa densità di liquido dicongelamento è 1300 volte che di aria e la conducibilità termica hc=4 caloria/(m. ·ora·il grado Celsius), che sormonta la grande resistenza termica di aria e la conducibilità termica è quasi 30 volte più in basso di quello di liquido dicongelamento. Di conseguenza, da energia elettrica in energia di congelamento, il tasso di conversione della conduzione all'oggetto congelato proviene 95% e la velocità della conduzione è estremamente veloce. Il momento per un pezzo di 3cm*10cm*6cm di carne di congelarsi in un liquido dicongelamento - 30 ~ - a 35 gradi di Celsius per 12 minuti, la temperatura interna ha raggiunto centigrado -18 gradi. E nell'aria - 30 ~ - di 35 gradi di Celsius, il tempo di congelazione è di 12 ore e la temperatura interna raggiunge centigrado -18 gradi. Di conseguenza, congelare e conservare la carne dello stesso tonnellaggio possono conservare più di 40% del consumo di elettricità.Dalla figura, la curva dei materiali a cambiamento di fase e la curva dicongelamento sono completamente coerenti ed i materiali a cambiamento di fase forniscono il raffreddamento stabile ed uniformemente. illustrazioneÈ impossible da congelare rapidamente l'alimento dall'aria di raffreddamento e richiede almeno 2 ore o persino 12 ore per congelare convenzionalmente i prodotti acquatici ed i prodotti a base di carne. Di conseguenza, non può soddisfare la richiesta che la membrana cellulare dell'alimento congelato non è rotta. Dopo gli esperimenti scientifici, quando il liquido è refrigerato - 30 ~ - a 35 gradi di Celsius, il materiale congelato è messo nel liquido dicongelamento liquido, 31 ~ (un gamberetto 40 da 500 grammi), solo ha richiesto 6 minuti per la temperatura interna del gamberetto per raggiungere centigrado -18 gradi. È stato determinato che la membrana cellulare non è stata danneggiata. Dopo il disgelo, ancora mantiene la qualità di prezzo intero e fresca e può essere refrigerato a lungo. Negli esperimenti scientifici, i vari alimenti della carne sono usati per provare il congelamento e la fresco-conservazione ed il risultato è che la carne è più deliziosa e l'acido lattico nella carne a congelamento rapido, cioè, la sostanza convertita del glicogeno, può completamente ridurre il processo acido-sfibrante nel corso del trasformare la carne. Le rane, il carassio, la cobite ed il gambero sono stati usati per gli esperimenti. Dopo il congelamento, sono state immagazzinate in una conservazione frigorifera centigrado di -18 gradi per i 7 giorni e la temperatura era lentamente regolato da sciogliersi ed alcuni organismi della prova potrebbero essere resuscitati. I prodotti a base di carne del gamberetto, del pesce e sono provati dalle fette delle cellule dopo il congelamento. Le membrane cellulari sono ben conservato e non c'è stravaso solubile del protoplasma delle cellule e della proteina durante lo scioglimento, in modo dall'acqua di scioglimento è chiara e pulita.La tecnologia dicongelamento rapida a bassa temperatura realizza il processo di congelamento e diconservazione di carne in un periodo ridotto stesso. Allo stesso tempo, durante il metodo di congelamento rapido, la membrana cellulare dell'oggetto congelato non è rotta. Dopo una reazione fisica rapida, è convertita in sostanze del polisaccaride. Con biotecnologia alta tecnologia innovatrice, cambiando il procedimento classico di eliminare l'acido, non c'è proteina solubile che stilla dalla carne durante lo scongelamento e la carne sciolta ancora mantiene la qualità fresca, mantenente la nutrizione di prezzo intero dell'alimento della carne e la carne è più tenera quando mangia. Allo stesso tempo, elaborando le imprese hanno superato il problema di consumo a secco di carne nel congelamento convenzionale ed hanno realizzato il congelamento e la conservazione di carne senza consumo a secco, il prezzo intero, il risparmio energetico ed il risparmio di lavoro. procedura di esperimento 1. Prepari la micro-gelata2. metta il pesce nella soluzione dicongelamento3. Il pesce è congelato duro immediatamente4. metta il pesce in un sacchetto di plastica e mettalo nel frigorifero5. disgelo il pesce dopo due ore 6. Il pesce è ancora vivo e vegeto Tecnologia dicongelamento a bassa temperatura rapida per alimento acquaticoL'ispirazione della natura e gli esperimenti scientifici ripetuti nel corso degli anni hanno confermato che le cellule dell'alimento sono nel corso del congelamento e della fresco-conservazione e la temperatura massima è fissata fra -30~-35℃. Tuttavia, dovuto il problema di trasferimento di calore degli oggetti dell'alimento, è impossible da congelare rapidamente l'alimento dall'aria di raffreddamento e richiede almeno 2 ore o persino 12 ore per congelare convenzionalmente i prodotti acquatici ed i prodotti a base di carne. Di conseguenza, non può soddisfare la richiesta che la membrana cellulare dell'alimento congelato non è rotta. Dopo gli esperimenti scientifici, quando il liquido è refrigerato a °C -30~-35, il materiale congelato è messo nel liquido dicongelamento liquido, (un gamberetto 31~40 da 500 grammi), solo ha richiesto 6 minuti per la temperatura centrale del gamberetto per raggiungere -18°C. È stato determinato che la membrana cellulare non è stata danneggiata. Dopo il disgelo, ancora mantiene la qualità di prezzo intero e fresca e può essere refrigerato a lungo. Negli esperimenti scientifici, i vari alimenti della carne sono usati per provare il congelamento e la fresco-conservazione ed il risultato è che la carne è più deliziosa e l'acido lattico nella carne a congelamento rapido, cioè, la sostanza convertita del glicogeno, può completamente ridurre il processo acido-sfibrante nel corso del trasformare la carne. Le rane, il carassio, la cobite ed il gambero sono stati usati per gli esperimenti. Dopo il congelamento, sono state immagazzinate in una conservazione frigorifera di °C -18 per i 7 giorni e la temperatura era lentamente regolato da sciogliersi ed alcuni organismi della prova potrebbero essere resuscitati. I prodotti a base di carne del gamberetto, del pesce e sono provati dalle fette delle cellule dopo il congelamento. Le membrane cellulari sono ben conservato e non c'è stravaso solubile del protoplasma delle cellule e della proteina durante lo scioglimento, in modo dall'acqua di scioglimento è chiara e pulita.Il punto di congelamento del pesce varia secondo le specie ed è approssimativamente come segue: il pesce di acqua dolce -0.5°C, pesce di acqua dolce -0.75°C, pesce di mare migratore -1.5°C, pesce di mare -2°C. dell'basso abitazione a giudicare dai metodi dicongelamento differenti adottati dai vari paesi per le specie differenti di pesce, la temperatura dicongelamento del pesce è principalmente -2 °C ~ -3 °C.Tecnologia di congelamento criogenica rapida nel campo biologico1: Il sistema di congelazione specialmente progettato di ILF può incontrare i requisiti del centro di controllo delle malattie e della prevenzione e la medicina legale di pubblica sicurezza conservare il campionamento, conservare a lungo lo stato originale ed assicura l'autenticità di prova legale. Ed appoggio di facile impiego e per qualsiasi tempo, contenuto a alta tecnologia e costi di gestione bassi.2: Attualmente, stiamo cooperando con le istituzioni pertinenti per condurre la ricerca sugli organi umani, sullo sperma animale, del pelle, sulle uova, sul plasma, sulle cellule staminali e su altre applicazioni biologiche. La tecnologia dicongelamento rapida a bassa temperatura darà un contributo significativo a scienze biologiche di vita umana.Tecnologia dicongelamento a bassa temperatura rapida per la frutta e le verdureIl micro-congelamento rapido può tenere le cellule di verdura e della frutta intatte ed alcune frutta e verdure sono convertite in polisaccaridi durante il metodo di congelamento rapido. La frutta e le verdure hanno un sapore migliori e le sostanze nutrienti non saranno perse.1: I fagiolini sono congelati per 3 minuti dalla tecnologia dicongelamento rapida a bassa temperatura e sono refrigerati per 6 mesi. Una volta sciolto ed alimentare, il colore è lo stesso di quando i baccelli sono sbucciati appena ed è verde. Non c'è esigenza dei processi quali il riscaldamento e la riparazione, conservante 60% del consumo di energia nell'elaborazione del fagiolino.2: L'aglio, le verdure del tubero, i pomodori ed altre verdure possono essere congelati e conservati dalla tecnologia dicongelamento rapida a bassa temperatura per conservazione a lungo termine.3: Il litchi, la ciliegia, il bayberry, il longan, il gelso, la frutta di Leli, il cantalupo, ecc. possono anche essere elaborati e conservati dalla tecnologia dicongelamento rapida a bassa temperatura. Dopo che l'uva è trasformata dalla tecnologia dicongelamento rapida a bassa temperatura per 3 minuti, gli zuccheri dell'uva possono essere aumentati ed i vini commerciali di alta qualità come l'uva del ghiaccio possono essere prodotti. L'applicazione di tecnologia dicongelamento e l'economia di tecnologiaNella tecnologia dicongelamento veloce a bassa temperatura dei prodotti e carne acquatici, l'invenzione e l'innovazione dei due brevetti si sono combinate in una linea di produzione dicongelamento, che è stata introdotta ed utilizzato stata tramite le imprese nel Giappone, la Corea del Sud, Guangdong, il Guangxi, Hubei, Zhejiang, Hebei ed altri paesi e regioni. , che riempie lo spazio in bianco di molti prodotti acquatici nel mio paese che non può produrre congelato e fresco-tenendo i prodotti acquatici crudi. I prodotti terminali, quali il gamberetto crudo del mare, i filetti di pesce crudi, carpa croccante, ecc., sono tutti esportati nel Giappone e negli Stati Uniti, che abbiano raggiunto gli alti benefici economici per la società.Introduca la tecnologia dicongelamento rapida a bassa temperatura (ILF) per i prodotti e la carne acquatici e presenti l'avanzamento tecnologico ed economico delle linee di produzione dicongelamento.1. ILF è stato presentato nella città di Zhongshan, Cina ed il processo di conservazione degli alimenti del gamberetto è stato effettuato ed il congelamento liquido continuo ha risolto il problema di conservazione della carpa croccante di specialità di Guangdong.2. le imprese in Guangdong, in Zhejiang, nel Guangxi, in Hubei, in Hebei ed in altri posti hanno presentato ILF per specializzarsi nella produzione dell'alimento crudo del gamberetto e del mangime per pesci crudo esportati nel Giappone e negli Stati Uniti.3. L'economia tecnica dell'applicazione di ILF nelle imprese di lavorazione della carne. Outlooki prodotti Micro-congelati non solo mantengono il sapore e la freschezza originali dei prodotti, ma anche assicurare l'integrità delle cellule del prodotto. Di conseguenza, i prodotti micro-congelati avranno vasto potenziale del mercato. Attualmente, il sistema della catena del freddo dall'azienda agricola da presentare è ancora cavo molto imperfetto e e frequente di fluttuazioni della temperatura al declino di qualità del prodotto e di durata di prodotto in magazzino accorciata. i sistemi di rete di circolazione della Micro-gelata quali conservazione frigorifera della micro-gelata, i veicoli di trasporto della micro-gelata, gli armadietti di esposizione della micro-gelata, ecc. e l'intero processo del monitoraggio di qualità e della temperatura, fanno i prodotti nello stato della micro-gelata dall'officina d'elaborazione al supermercato continuamente.     Il congelamento veloce dell'alimento è impossibile ed il congelamento convenzionale dei prodotti a base di carne ed acquatici richiede almeno 2 ore, o persino 12 ore. Di conseguenza, non può soddisfare la richiesta che la membrana cellulare dell'alimento congelato non è rotta. Dopo gli esperimenti scientifici, quando il liquido è refrigerato a °C -30~-35, il materiale congelato è messo nel liquido dicongelamento liquido, (un gamberetto 31~40 da 500 grammi), solo ha richiesto 6 minuti per la temperatura centrale del gamberetto per raggiungere -18°C. È stato determinato che la membrana cellulare non è stata danneggiata. Dopo il disgelo, ancora mantiene la qualità di prezzo intero e fresca e può essere refrigerato a lungo. Negli esperimenti scientifici, i vari alimenti della carne sono usati per provare il congelamento e la fresco-conservazione ed il risultato è che la carne è più deliziosa e l'acido lattico nella carne a congelamento rapido, cioè, la sostanza convertita del glicogeno, può completamente ridurre il processo acido-sfibrante nel corso del trasformare la carne. Le rane, il carassio, la cobite ed il gambero sono stati usati per gli esperimenti. Dopo il congelamento, sono state immagazzinate in una conservazione frigorifera di °C -18 per i 7 giorni e la temperatura era lentamente regolato da sciogliersi ed alcuni organismi della prova potrebbero essere resuscitati. I prodotti a base di carne del gamberetto, del pesce e sono provati dalle fette delle cellule dopo il congelamento. Le membrane cellulari sono ben conservato e non c'è stravaso solubile del protoplasma delle cellule e della proteina durante lo scioglimento, in modo dall'acqua di scioglimento è chiara e pulita.Il punto di congelamento del pesce varia secondo le specie ed è approssimativamente come segue: il pesce di acqua dolce -0.5°C, pesce di acqua dolce -0.75°C, pesce di mare migratore -1.5°C, pesce di mare -2°C. dell'basso abitazione a giudicare dai metodi dicongelamento differenti adottati dai vari paesi per le specie differenti di pesce, la temperatura dicongelamento del pesce è principalmente -2 °C ~ -3 °C.Tecnologia di congelamento criogenica rapida nel campo biologico1: Il sistema di congelazione specialmente progettato di ILF può incontrare i requisiti del centro di controllo delle malattie e della prevenzione e la medicina legale di pubblica sicurezza conservare il campionamento, conservare a lungo lo stato originale ed assicura l'autenticità di prova legale. Ed appoggio di facile impiego e per qualsiasi tempo, contenuto a alta tecnologia e costi di gestione bassi.2: Attualmente, stiamo cooperando con le istituzioni pertinenti per condurre la ricerca sugli organi umani, sullo sperma animale, del pelle, sulle uova, sul plasma, sulle cellule staminali e su altre applicazioni biologiche. La tecnologia dicongelamento rapida a bassa temperatura darà un contributo significativo a scienze biologiche di vita umana.Tecnologia dicongelamento a bassa temperatura rapida per la frutta e le verdureIl micro-congelamento rapido può tenere le cellule di verdura e della frutta intatte ed alcune frutta e verdure sono convertite in polisaccaridi durante il metodo di congelamento rapido. La frutta e le verdure hanno un sapore migliori e le sostanze nutrienti non saranno perse.1: I fagiolini sono congelati per 3 minuti dalla tecnologia dicongelamento rapida a bassa temperatura e sono refrigerati per 6 mesi. Una volta sciolto ed alimentare, il colore è lo stesso di quando i baccelli sono sbucciati appena ed è verde. Non c'è esigenza dei processi quali il riscaldamento e la riparazione, conservante 60% del consumo di energia nell'elaborazione del fagiolino.2: L'aglio, le verdure del tubero, i pomodori ed altre verdure possono essere congelati e conservati dalla tecnologia dicongelamento rapida a bassa temperatura per conservazione a lungo termine.3: Il litchi, la ciliegia, il bayberry, il longan, il gelso, la frutta di Leli, il cantalupo, ecc. possono anche essere elaborati e conservati dalla tecnologia dicongelamento rapida a bassa temperatura. Dopo che l'uva è trasformata dalla tecnologia dicongelamento rapida a bassa temperatura per 3 minuti, gli zuccheri dell'uva possono essere aumentati ed i vini commerciali di alta qualità come l'uva del ghiaccio possono essere prodotti. L'applicazione di tecnologia dicongelamento e l'economia di tecnologiaNella tecnologia dicongelamento veloce a bassa temperatura dei prodotti e carne acquatici, l'invenzione e l'innovazione dei due brevetti si sono combinate in una linea di produzione dicongelamento, che è stata introdotta ed utilizzato stata tramite le imprese nel Giappone, la Corea del Sud, Guangdong, il Guangxi, Hubei, Zhejiang, Hebei ed altri paesi e regioni. , che riempie lo spazio in bianco di molti prodotti acquatici nel mio paese che non può produrre congelato e fresco-tenendo i prodotti acquatici crudi. I prodotti terminali, quali il gamberetto crudo del mare, i filetti di pesce crudi, carpa croccante, ecc., sono tutti esportati nel Giappone e negli Stati Uniti, che abbiano raggiunto gli alti benefici economici per la società.Introduca la tecnologia dicongelamento rapida a bassa temperatura (ILF) per i prodotti e la carne acquatici e presenti l'avanzamento tecnologico ed economico delle linee di produzione dicongelamento.1. ILF è stato presentato nella città di Zhongshan, Cina ed il processo di conservazione degli alimenti del gamberetto è stato effettuato ed il congelamento liquido continuo ha risolto il problema di conservazione della carpa croccante di specialità di Guangdong.2. le imprese in Guangdong, in Zhejiang, nel Guangxi, in Hubei, in Hebei ed in altri posti hanno presentato ILF per specializzarsi nella produzione dell'alimento crudo del gamberetto e del mangime per pesci crudo esportati nel Giappone e negli Stati Uniti.3. L'economia tecnica dell'applicazione di ILF nelle imprese di lavorazione della carne. Outlooki prodotti Micro-congelati non solo mantengono il sapore e la freschezza originali dei prodotti, ma anche assicurare l'integrità delle cellule del prodotto. Di conseguenza, i prodotti micro-congelati avranno vasto potenziale del mercato. Attualmente, il sistema della catena del freddo dall'azienda agricola da presentare è ancora cavo molto imperfetto e e frequente di fluttuazioni della temperatura al declino di qualità del prodotto e di durata di prodotto in magazzino accorciata. i sistemi di rete di circolazione della Micro-gelata quali conservazione frigorifera della micro-gelata, i veicoli di trasporto della micro-gelata, gli armadietti di esposizione della micro-gelata, ecc. e l'intero processo del monitoraggio di qualità e della temperatura, fanno i prodotti nello stato della micro-gelata dall'officina d'elaborazione al supermercato continuamente.